Horno Holandes
- La moderna olla holandesa de
- KlarsteinDiferentes tipos de ollas de hierro fundido y ollas
- holandesasCaracterísticas de las ollas
- de hierro fundidoInconvenientes de comprar una olla holandesaPreguntas
- frecuentes sobre
ollas holandesasLa moderna olla holandesa de Klarstein
En cuanto brilla el sol, la gente se siente atraída por el jardín. Es el momento perfecto para los amantes de las barbacoas. Además de la clásica parrilla de gas o carbón, la olla holandesa superresistente al calor es una gran opción para preparar la comida. Con esta olla de hierro fundido u olla holandesa de primera calidad y duradera, podrá hornear, asar, estofar, cocer a fuego lento o preparar una gran variedad de platos, e incluso podrá utilizar el calor superior e inferior.
La robusta y sólida olla de hierro fundido se considera casi indestructible gracias a sus excelentes propiedades materiales y a su mano de obra de primera clase. Puede comprar la olla de hierro fundido Dutch Oven y utilizarla de muchas maneras diferentes:
- Grill
- Olla de fuego
- Fuego para el horno holandés
- Horno de asar y cocina
Para asar, estofar u hornear, con ella se pueden preparar casi todos los platos, como sopas, estofados, gulasch, cerdo, asados, panes y pasteles. El calor se conserva muy bien en la olla. La principal diferencia con la olla es que tiene contacto directo con la fuente de calor, por ejemplo el carbón. La olla se compone de:
- Olla y tapa
- Patas
- Asas
Con las patas de esta olla de hierro fundido u horno holandés, puede colocar fácilmente la olla de paredes gruesas, extra resistente y conductora del calor directamente sobre las brasas o colgarla sobre la chimenea con el asa. Utilizarla es facilísimo: basta con añadir un poco de agua a los alimentos marinados o sazonados y echarlos a las brasas. La característica especial de la tapa de hierro fundido es el borde exterior elevado, en el que puede colocar briquetas o carbones para crear calor tanto en la parte inferior como en la superior. Esto resulta especialmente práctico si desea estofar u hornear con la olla. El borde también evita que las brasas caigan sobre la comida. Los alimentos se cocinan con suavidad y a la perfección. No levante la tapa con demasiada frecuencia durante la cocción.
Diferentes tipos de hornos holandeses u ollas de fuego
Descubra la amplia gama de ollas de fuego en nuestra tienda online. Muchos modelos están equipados con patas y asa. Las dimensiones también varían, por ejemplo:
- 4 litros: de 2 a 4 personas
- 5,7 litros: de 4 a 6 personas
- Horno holandés 9 litros: diez e incluso más personas
El juego Dutch Oven es muy popular y consta de varias piezas, como una olla con asa, una sartén, una olla de estilo, un plato para asar, un soporte para olla y un levantador de tapa. El levantador de tapa suele venir con el juego para que puedas levantar la tapa fácilmente.
Funciones importantes de las ollas holandesas y de hierro fundido
Tanto las ollas poco profundas como las profundas son estupendas para platos de alta temperatura, mientras que las ollas más profundas son perfectas para alimentos de baja cocción. Con una gran variedad de tamaños, hay una olla para todos los gustos en nuestra amplia selección. ¿Prefiere una olla con o sin fondo? Esta última puede utilizarse tanto en interiores como en exteriores. También puedes utilizar el asa para colgar la olla holandesa sobre el fuego. Y si la tapa tiene patas, puedes simplemente ponerla sobre las brasas para usarla como sartén.
Ventajas de comprar una olla holandesa
A la hora de comprar un horno holandés o una olla de hierro fundido en Klarstein, hay toda una serie de ventajas a tener en cuenta, como los diferentes tamaños y modelos que se pueden utilizar en una chimenea abierta, en una parrilla o en una parrilla de gas.
Para limpiar el juego de olla holandesa, basta con agua caliente y una espátula no metálica para eliminar los restos de comida quemada. Después de la limpieza, es aconsejable frotar la olla con un poco de aceite (por ejemplo, aceite de girasol con un punto de humo superior a 200 °C). En ningún caso deben utilizarse jabones o detergentes líquidos en las ollas de hierro fundido. Estos agentes dañarían la capa protectora de la pátina y dejarían un sabor en el metal que provocaría que volviera a quemarse.
Déjese inspirar por el diseño innovador de nuestros hornos holandeses, ollas de hierro fundido y ollas de fuego, fabricados con materiales de alta calidad y que ofrecen un valor añadido a largo plazo por la compra. Además, ofrecemos dos años de garantía en todos los productos Klarstein y devoluciones gratuitas durante los primeros 60 días.